外國留學選擇什么學歷可以更好地就業，這需要先考慮到留學的目的和就業的行業方向，以及在對應國家的具體情況下做出選擇。

從一般情況來看，碩士和博士學歷在就業市場更有競爭力和優勢，特別是在專業領域。在一些職業領域，如金融、國際貿易、教育、研究開發等行業，本科學歷很難獨占市場，相對應的研究生學歷與博士學歷更能快速進入專業領域，發展更好的職業生涯，而且會有更高的收入水平。 但是，在部分領域，在某些國家或地區中，攻讀博士學位并不是必須的。因此，在選擇學歷前，一定要仔細了解不同國家和地區的就業市場，以及該領域的職業發展前景，比較不同學歷的優缺點。

在職業發展上，還需要考慮工作經驗和語言水平等實際情況。如果本科畢業后已有一定的工作經驗，再考慮到職場體系以及所處行業的規定，可以通過職業技能的提升，提高自己在就業市場的競爭力。對于一些技術性行業，如計算機科學和工程專業的學生，在畢業后應該追求帶薪的實習或實踐經驗，使得自己在同行中更有競爭力，會有更好的就業前景。

總的來說，應選擇與自己的專業或職業計劃相關的學歷，并考慮所處行業和目標雇主的需求，做出理性的選擇。