需要結合自身情況和未來規劃。以下是幾種較為熱門的專業，供參考：

1. 工程類專業：日本作為工業強國，相關專業就業前景較好。例如：機械工程、電子工程、材料工程、建筑工程等。此類專業的就業機會集中在制造業、建筑業、科技公司等行業。

2. 信息技術類專業：此類專業在全球范圍內都很熱門，日本也不例外。例如：計算機科學、網絡工程、人工智能、軟件工程等。此類專業的就業機會相對較廣，可以在IT企業、金融機構、游戲開發公司等行業發展。

3. 商科類專業：此類專業也是全球熱門，日本的商業環境相對成熟，相對就業機會較多。例如：國際商務、市場營銷、管理學、金融學等。此類專業的就業機會主要分布在銀行業、貿易公司、咨詢公司等行業。

除此之外，日語專業、旅游管理專業、藝術設計專業等也有不錯的就業前景。需要注意的是，日本的就業體制和中國有很大不同，需要留學期間多加了解。