選擇留學專業需要個人根據自身情況進行考慮。一般來講，STEM（Science, Technology, Engineering, Mathematics）專業的畢業生容易找到相關行業的工作。在美國和加拿大，STEM專業的工作機會更加豐富。例如計算機科學、數據分析、人工智能等領域都是熱門且前景廣闊的專業。同時，在德國和瑞士，機械工程和電子工程是比較熱門的專業，較容易找到就業機會。

對于其他專業，則需要結合自身的興趣和優勢來選擇。如果想從事商業領域，可以選擇商科類專業如金融、管理、市場營銷等。在英國，商科類專業非常流行，許多大學有良好的商學院。如果想要從事藝術或設計方面的工作，可以選擇藝術、設計、媒體等專業，但是這些專業的就業難度相對較大，需要考慮自身能力以及市場需求。

在選擇專業時，還需要考慮所在國家的工作簽證政策。例如在澳大利亞和新加坡，留學生可以通過完成專業相關的學習，在當地找到工作并獲得永久居留資格。而在美國、加拿大和歐洲等國家，留學生需要根據不同的簽證政策獲得工作許可或移民。

總而言之，選擇留學專業需要根據自身情況和興趣進行綜合考慮，在選擇時需要充分考慮專業前景以及當地的工作市場和簽證政策。