在不同的國家和地區，對于專業工資高、留學好、就業前景好的認定都有所不同。我們需要分情況來看待這一問題。

在美加英澳等發達國家，計算機科學、金融、工程、商科等專業一直都是高薪行業。畢業生在這些領域能夠得到比其他領域更高的起薪和職業發展機會。同時，這些專業的就業市場也相對寬闊，學生畢業后可以選擇工作或者繼續深造，留學歸國后也有更多選擇，因此這些專業被認為是留學好、就業好的。但大部分需要工程師執照的工作需要在當地注冊，因此留學生需求得到所在國家的工程師執照后才可以在該國從事相關工作。

在日韓等亞洲國家，商科居多，包括市場營銷、國際貿易、財務會計、人力資源等專業領域，畢業生在這些領域同樣能夠得到比其他領域更高的起薪和職業發展機會。然而亞洲國家的留學生很難申請到和當地畢業生同樣的工作機會，除非他們有本地語言和文化的優勢。

在歐洲，一些熱門的專業包括藥學、法律、醫學、環境科學、人文學科等。這些領域的工資高低有所不同，但畢業生都可望獲得高薪的工作。這些專業在國際上享有很高的聲譽，因此畢業后即使回國也會有很好的職業發展前景。但是在一些需要資格考試的領域中，留學生需要轉化他們的學歷，以滿足當地的職業資格認證要求。

總而言之，最好的專業應當是畢業生興趣所在的領域，尤其對于需要長期從事的工作。另外，留學生在選擇專業時需要考慮他們未來的職業發展方向、是否需要當地認證等因素。本地文化和市場對專業的影響也不能忽略。