歐洲留學對于好的就業來說，最重要的是要選擇被市場認可的專業，而在這個背景下，以下專業是較好的選擇。

1. 計算機科學與人工智能：這個領域在歐洲也越來越受到重視，未來也將是熱門領域。

2. 工程學科：包括機械、土木、電子通信、生物醫學工程、材料科學等專業，這些專業在歐洲也是非常有前途的。

3. 商業管理：商科在歐洲也是非常受歡迎的，其中以會計和金融，市場營銷，國際貿易專業受歡迎度更高。

4. 數據科學與社會科學：有機會選擇社會學、心理學、人類學、歷史、傳媒、語言類專業，這些專業注重數據分析和市場營銷（data-driven）。