如果考慮美國留學什么專業好就業，需要從多個角度來考慮。首先要考慮你的個人興趣和技能，留學的專業不能完全以就業前景為唯一考慮因素。然而，就業前景也是重要的一個方面，以下是一些在美國留學就業前景較好的專業：

1. 計算機科學：當前計算機科學與技術是全球熱門專業，美國互聯網與軟件行業發達，需要大量的計算機科學專業人才。

2. 護理：美國的護理行業人才需求量大，薪酬待遇也較好。

3. 機械電氣工程：美國是全球制造業大國，機械電氣工程專業的畢業生需求量大。

4. 公共衛生：在美國，公共衛生領域的需求量也較大，該領域的職業前景也很好。

5. 統計和數據科學：近年來，在大數據和人工智能的浪潮下，該領域的專業人才也非常緊缺。

以上是一些在美國留學就業前景較好的專業，當然還有很多其他專業也很有前途。另外，還需要關注美國市場的就業前景、簽證政策、薪酬待遇等方面的變化，以更好地規劃自己的留學、職業發展。